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专题:2025世界两会酒业不雅察 中国筹划报 本报记者 党鹏 成齐报说念 2025年世界两会时辰,中国白酒行业的发展成为热门议题,多位东说念主大代表和政协委员聚焦白酒申遗及海外化,提议多项议案和提案,激励鄙俚关心。 第十四届世界东说念主大代表、泸州老窖酒传统酿制身手第23代传承东说念主曾娜,围绕非遗传承与保护、白酒海外化以及电商平台常识产权保护等议题,提议了多项建议。其中,加速中国白酒合伙讲演世界遗产进度、推动白酒海外化成为她关心的要点。 加速“申遗”进度 中国白酒酿造文化源源而来,领有几千年
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专题:2025世界两会酒业不雅察
中国筹划报
本报记者 党鹏 成齐报说念
2025年世界两会时辰,中国白酒行业的发展成为热门议题,多位东说念主大代表和政协委员聚焦白酒申遗及海外化,提议多项议案和提案,激励鄙俚关心。
第十四届世界东说念主大代表、泸州老窖酒传统酿制身手第23代传承东说念主曾娜,围绕非遗传承与保护、白酒海外化以及电商平台常识产权保护等议题,提议了多项建议。其中,加速中国白酒合伙讲演世界遗产进度、推动白酒海外化成为她关心的要点。
加速“申遗”进度
中国白酒酿造文化源源而来,领有几千年历史,酿成了无缺、系统、罕见的酿造身手。就此,有筹办大家指出,中国白酒酿造身手具备讲演世界非物资文化遗产的基础和条款。一方面,民众已有6项酿酒文化奏效入选世界非物资文化遗产名录,为中国白酒申遗提供了鉴戒;另一方面,中国白酒传统酿造身手独具代表价值,是我国特有的常识产权,其丰富的酒礼、酒俗融入东说念主民生涯和民俗民俗。
可是放浪2025年,世界文化遗产中已有21个酒类表情,主要聚拢在葡萄酒原料产地,其中10个酒类表情被列入世界非物资文化遗产。关联词,中国白酒尚未有任何一项被列入世界物资文化和非物资文化遗产名录。对此,曾娜代表提议了加速推动中国白酒合伙讲演世界遗产进度的建议。
一是建议加速构建圭臬体系,推动海外圭臬互认。曾娜指出,圭臬体系的竖立成心于中国白酒在海外阛阓上与其他海外烈酒居品平正竞争。她建议国度筹办部门和单元合伙方案竖立与海外接轨的、无缺的、安全的圭臬化体系,以终了白酒在海外阛阓上开展海外贸易时大略作念到“班班可考”“有理可依”。
《中国筹划报》记者戒备到,在本年世界两会上,世界东说念主大代表、舍得酒业酒体中心酒体诡计师陈柏蓉也提议:“只消酿成海外认同的中国白酒海外圭臬,才能使中国白酒在海外上与同类居品伸开平正竞争。”陈柏蓉进一步称,策略方面要搭建圭臬、文化、商务、海关、出入境教师、行业协会等多部门参与的平台,整合海外贸易信息资源,加速确立中国白酒走出去的联动机制等。
二是建议行业筹办组织和机构加强白酒合伙讲演世界遗产的统筹互助。曾娜强调,白酒行业和企业应加强对中国白酒传统酿制身手的文化内涵和历史价值的研究,进一步推动白酒酿制身手的传承、保护和进展。
三是白酒企业应晋升白酒文化遗产的保护传承和“申遗”的法律意志。曾娜建议由国度筹办部门领导,合伙各级筹办单元和机构,通过提供培训、文化遗产讲演的法律筹办等面貌,加强白酒企业对本身文化遗产的保护传承。
四是广筑宣传平台与渠说念,加大宣传力度,加速“申遗”要领。曾娜建议筹办部门和单元在对应付流行动中,合伙筹办白酒企业,加强民族品牌宣传,强化白酒品牌的传播和全体塑造,晋升白酒在海外上的闻明度和关心度。
推动白酒海外化
筹办数据浮现,白酒看成“世界六大蒸馏酒”之一,频年出口量仅占民众烈性酒出口总量的2%,海外化进展渐渐,海外阛阓份额极小。
中国食物土畜出进口商会酒类出进口商分会发布的数据浮现,中国白酒出口额在2023年增至8.05亿好意思元,占总产量的比重约为0.34%,出口额占白酒销售总收入的0.9%。2024年,中国白酒全年出口额为9.7亿好意思元,同比增长20.4%;出口量1642万升,同比增长6.3%。天然出口附加值越来越高,但与国内普遍的阛阓范畴比较仍有很大差距。
曾娜指出,白酒海外化靠近海外圭臬缺失以及出口运输和策略等方面的适度和挑战。
为进一步推动白酒海外化,曾娜建议国度筹办部门鼓吹确立海外化合伙白酒认证圭臬体系,让中国白酒在海外上得回合理的分类和身份界说,以终了白酒在海外阛阓上的平正竞争。同期,她建议由国度筹办部门牵头,争取酒类海外贸易的策略援救。
“白酒出海需要在破费邦原土多数开展破费体验、终了文化浸透,同期还需要借助海外化运营的品牌逻辑和品牌传播器具与旅途来讲好中国品牌故事。”白酒行业大家肖竹青建议,一方面酒企需要通过海外化体育赛事、海外化音乐盛典、达沃斯类型海外化经济行动来植入中国白酒的品牌故事等面貌,将中国白酒的文化内涵传递给海外主流破费者;另一方面酒企对海外阛阓的布局既需要依靠当地渠说念资源,也需要深爱确立自有渠说念资源,平直供货海外主流买卖抽象体和连锁店,并抓续依托破费国米其林餐厅等主流餐饮门店开展“餐酒会通”培养中国白酒的破费习惯。
除了白酒范畴的建议,曾娜还提议了加强电商平台常识产权保护的筹办建议。
(裁剪:于海霞 审核:孙吉正 校对:颜京宁)

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